Le petit salon
Le lieu
Au cœur de la cave du XV° siècle du Chapon Fin, « Le Petit Salon » nouvel espace du restaurant vous invite à un moment confidentiel professionnel ou privé où vous pourrez recevoir une quinzaine de personnes.
N’hésitez pas à nous contacter pour la réalisation de vos évènements sur mesure : Séminaires, Déjeuner, Dîners, Dégustations, …
La signature des accords mets et vins de Cédric Bobinet notre Chef et Omar Barbosa, Chef Sommelier, vous assurera un moment d’exception.
La dégustation en cave
Notre Chef Sommelier vous accueille dans l’authentique cave voutée du restaurant datant du XVème siècle pour une dégustation commentée alliant découverte et convivialité (à partir de 6 personnes).
Découvrez les différents thèmes de dégustation qu’il propose. Notre Sommelier peut aussi élaborer une dégustation sur-mesure autour du thème de votre choix, pour s’adapter à vos souhaits.
séminaires et réunions
Organisez vos réunions de travail, comités de direction ou séminaires dans cet espace confidentiel privatisable et pouvant accueillir jusqu’à 18 personnes. Ce salon au décor de pierre et bois blond est accessible en traversant la cave à vins du restaurant, lieu magique et insolite !
Nous vous proposons également des menus personnalisés élaborés par Cédric Bobinet pour vos cocktails, déjeuners ou dîners en petit comité.
