Salle principale
© Photographe: Matthieu de Corta
© Photographe : Matthieu de Corta
La Verriere
Personnages illustres
Les Tables
La Cave
Le Petit Salon
Le Décor
L'atmosphère
Les Détails
L'équipe du Chapon Fin
Le Chef Younesse Bouakkaoui
© Photographe : Matthieu Decorta
Germain Thuillier : Maître d'hôtel
Clément Dimanche : Assistant maître d'hôtel
Maximilien Soucat : Chef de rang
Younesses Bouakkaoui et Francois Regimbeau
Pérec Le Collen : Chef de rang
Brice Raymond : Apprenti sommelier
Balthazar Demichel : Stagiaire Salle
François Regimbeau : Directeur
© Photographe : Serge Chapuis
Acte 6 : La Framboise
© Photographe : Matthieu De Corta
Sarah Bernhardt
Acte 3 : Le Rouget
La Qualité du Service
Le Chef pâtisser : Thomas Guillot
© Matthieu de Corta
Le Second : Jacek Wawrzyniak
© Matthieu Decorta
Le Chef Pâtissier : Thomas Guillot
Le Chef : Younesse Bouakkaoui
Le Demi-chef de partie : Bruno Lopes Varela