Nicolas Frion, chef cuisinier du Restaurant Le Chapon Fin, vous fait découvrir ses secrets culinaires… Sous sa conduite, vous apprendrez à déchiffrer les infinis mariages des saveurs et à maîtriser les mille détails d'une cuisine inventive et raffinée. Dans une ambiance conviviale, vous approcherez le savoir-faire et la créativité d'un grand chef.

Les cours ont lieu suivant un planning plusieurs fois par mois.
D'autres thèmes peuvent être mis en place en dehors du planning pré-établi, sur rendez-vous et pour des groupes.
Le Chef se réserve le droit d'annuler le cours si le nombre de participants n'était pas suffisant.
Réservation : Bordeaux Saveurs au 05 56 90 91 92 ou par mail