Parfait au citron vert, nougatine aux graines de courge Sorbet acidulé au thé de Bordeaux.
Barre au chocolat, ananas/citron vert, fleur d'hibiscus confite.
Variation autour du chocolat, Sorbet chocolat blanc et sa sucette
Les Menus :
« MENU DEJEUNER » 36 €- « MENU PARFUMS & DECOUVERTE » 60€ - « MENU DEGUSTATION » 90 € « MENUS DE GROUPES » De 55 à 75 €